Vatertag-Himmelfahrtstag

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La festa di San Giuseppe – Vatertag bei Mami Camilla

Vatertag hat für Mami Camilla eine ganz besondere Bedeutung. Denn anders als in Deutschland werden in Italien die Väter am Festtag des heiligen Giuseppe geehrt, des Namenspatrons unseres verehrten Chefs. Und daher begeht Mami Camilla den Himmelfahrtstag auch nicht mit Bier, Grillgut und Bollerwagen, sondern stattdessen mit den unwiderstehlichen Zeppole, einem cremegefüllten Schmalzgebäck, das in Süditalien traditionell anlässlich der Festa del papà gegessen wird. Natürlich darf dazu der ebenfalls obligatorische Dessertwein Vin Santo nicht fehlen, mit dem Sie wahlweise auf das Wohl des heiligen bzw. unseres etwas weniger heiligen Giuseppe anstoßen können. Aber ganz gleich, wie Sie den kommenden Donnerstag feiern werden – ob als Vatertag oder aber nach der christlichen Liturgie –, unsere Zeppole schmecken jedenfalls einfach himmlisch.

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