Leckerbissen – für Vegetarier und Veganer

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Mission „Falscher Hase“ – Mami Camilla interpretiert Pasta-Klassiker vegetarisch

Spätestens seit der Kontroverse um den „Veggie Day“ im Vorfeld der vergangenen Bundestagswahl sind die unterschiedlichen Varianten fleischloser Ernährung zu einem veritablen Modethema geworden. Und auch auf diesem Feld kann Mami Camilla ein hohes Maß an Authentizität und Glaubwürdigkeit für sich beanspruchen, steht doch mit unserem Küchenchef – wie neulich schon berichtet – ein langjähriger und vor allem „eingefleischter“ Vegetarier am Herd. Küchenchef allerdings auch Italiener ist und unter keinen Umständen gerade auf die Pasta-Klassiker seiner Heimat verzichten möchte, kennt seine Experimentierlust keine Grenzen, wie Arrabbiata, Amatriciana, Carbonara & Co. am interessantesten fleischlos zu interpretieren sind. Aber auch die Augen wie Gaumen gleichermaßen erfreuenden Salatkunstwerke unserer Kaltmamsell  empfehlen sich mit Nachdruck für den vegetarischen und vielfach sogar für den veganen Genuss. Gleiches gilt natürlich auch für die traditionellen und insbesondere für die von Mami Camilla neu kreierten Pizza-Spezialitäten, heiß und knusprig für Sie aus dem Ofen. Neugierig geworden? Na, dann starten Sie doch Ihre ganz persönliche Mission „Falscher Hase“ gemeinsam mit uns – am besten schon gleich in der Osterwoche. Der Countdown läuft und wir sind schon ready for take-off.

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