Regionale Produkte Berlin

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Herbstzeit, Erntezeit-  Bei Mami Camilla gärtnert der Chef noch selbst

Auch in der Küche von Mami Camilla haben Königin Kastanie und König Kürbis und mit ihnen der goldene Herbst triumphalen Einzug gehalten. Zwar betrauern nicht wenige unserer Gäste das unausweichliche Ende des Sommers. Dennoch aber ist unser verehrter Chef angesichts der sich färbenden Bäume hochgestimmt: Herbstzeit ist nämlich Erntezeit – und das nicht nur auf den Weinbergen und Feldern seiner Heimat, sondern auch in den von Giuseppe liebevoll gepflegten Obst-, Salat und Gemüsebeeten seines privaten Gartens am Müggelsee. Wundern Sie sich also nicht, wenn für die italienische Kochkunst eher untypische Einsprengsel in den kommenden Wochen unsere Speisekarte bereichern werden, und vertrauen Sie uns, denn regional und unser Lokal sind stets erste Wahl!

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